A fasting, vegan dessert with coconut milk

In our first fasting article we will discuss coconut milk, learn the history and nutritional value of coconut and make a light cream with with only four ingredients coconut milk and semolina, along with cherry jelly.

Νηστεία Σαρακοστής: γλυκό με γάλα καρύδας

Στο πρώτο νηστίσιμο  άρθρο μας θα ασχοληθούμε με το γάλα καρύδας, θα μάθουμε την ιστορία και τη θρεπτική αξία της καρύδας και θα φτιάξουμε με τέσσερα μόνο υλικά μια ελαφριά κρέμα με γάλα καρύδας και σιμιγδάλι, μαζί με ζελέ κεράσι.