Cafe Montreal, μια αίσθηση γειτονιάς στην Κυψέλη

Στο νέο μας άρθρο περνάμε ένα δροσερό καλοκαιρινό βραδάκι στο νέο Cafe Montreal στην Κυψέλη. Συζητάμε με τον ιδιοκτήτη Μανώλη Πανταζή για τον χαρακτήρα γειτονιάς που αποκτά ξανά η περιοχή, το ιστορικό ξενοδοχείο Montreal, τις τοπικές πρώτες ύλες που φέρνει κυρίως από την Κρήτη, αλλά και από άλλα μέρη της Ελλάδας, και την επιλογή του να προσφέρει συγκεκριμένα προϊόντα ώστε να διασφαλίζει πάντα την καλύτερη ποιότητα. Ακόμα, γνωρίζουμε τους υπαλλήλους και τους θαμώνες του μαγαζιού και κουβεντιάζουμε με την Άννα, κάτοικο της περιοχής, για την ανάπτυξη της Κυψέλης και την κρητική φιλοξενία του Μανώλη και του Cafe Montreal. Και φυσικά δοκιμάζουμε γλυκάκι, ποτάκι, μεζέδες και άλλα πολλά!

Διασκεδαστικές, δημιουργικές «Κυριακές στην Αθήνα» για τους μικρούς μας φίλους!

Στο νέο μας άρθρο παρακολουθούμε την εκπαιδευτική δράση «Η γη… το σπίτι μας!» στο Βιομηχανικό Μουσείο Φωταερίου με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος. Παίρνουμε, έτσι, την ευκαιρία να τονίσουμε τους κινδύνους που διατρέχει ο πλανήτης μας, ο οποίος σύμφωνα με τον ΟΗΕ βρίσκεται σε τριπλή έκτακτη ανάγκη! Παράλληλα, μαθαίνουμε για τις «Κυριακές στην Αθήνα», μια όμορφη πρωτοβουλία του Δήμου Αθηναίων, με δωρεάν ψυχαγωγικές δραστηριότητες δημιουργικής μάθησης για μικρά και μεγαλύτερα παιδιά μαζί με τις οικογένειές τους σε μουσεία και πολιτιστικούς χώρους της Αθήνας, η οποία έχει ξεκινήσει από το Μάρτιο και θα συνεχιστεί το φθινόπωρο. Μια υπέροχη ευκαιρία για τους μικρούς μας φίλους να παίξουν, να μάθουν και να δημιουργήσουν!

Από το πρωί για brunch έως το βράδυ για κοκτέιλ στο Monsieur Barbu στο Κουκάκι

Στο νέο μας άρθρο πάμε για φαγητό και κοκτέιλ στο Monsieur Barbu στο Κουκάκι! Εκεί, συζητάμε με την ιδιοκτήτρια Ναταλία Δοκουμετζίδη για την επιχείρηση που έχει με τον σύζυγό της Χρήστο Σιμίτα, τις προσωπικές τους ιστορίες, την προσωπική τους ματιά στη διακόσμηση του χώρου, τα αγαπημένα αλμυρά και γλυκά πιάτα του μενού τους για brunch, αλλά και για όλη την ημέρα, τη στροφή τους προς τα ελληνικά προϊόντα και την αγάπη τους για το κέντρο και τη γειτονιά τους.

Στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου και στους αρχαίους δυτικούς λόφους, στην Αθήνα μας…

Στο νέο μας άρθρο σας ταξιδεύουμε στην πόλη μας, την Αθήνα, σε τόπους παγκόσμιας πολιτιστικής αξίας γύρω από την Ακρόπολη. Περπατάμε στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου και περνάμε από το Μουσείο της Ακρόπολης και το Ηρώδειο. Σταματάμε στον Άγιο Δημήτριο Λουμπαρδιάρη, ανεβαίνουμε στη φυλακή του Σωκράτη και το μνημείο Φιλοπάππου στον λόφο Μουσών και συνεχίζουμε την πορεία μας προς τον ιστορικό λόφο της Πνύκας. Επισκεπτόμαστε το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών στον λόφο των Νυμφών, όπου βλέπουμε και μια περιοδική έκθεση της Στέγης του Ιδρύματος Ωνάση, και απολαμβάνουμε το ηλιοβασίλεμα στον χώρο του αρχαίου δήμου Μελίτης με την απίστευτη θέα. Το βράδυ καταλήγουμε για δροσερά κοκτέιλ στου Ψυρρή. Μια τέλεια αθηναϊκή Πρωτομαγιά!

Ιταλικές γεύσεις με άρωμα Ελλάδας στην Trattoria Casa Bianca

Στο νέο μας άρθρο επισκεπτόμαστε την Trattoria Casa Bianca στο Χαϊδάρι, όπου γνωριζόμαστε με τον υπεύθυνο του μαγαζιού Δημήτρη Τζώρτζη και συζητάμε για την κουζίνα που σερβίρει ο σεφ Νίκος Τζώρτζης, η οποία είναι ιταλική, αλλά περνάει μέσα από ένα ελληνικό φίλτρο, φτιαγμένη με ιταλικές και ελληνικές πρώτες ύλες, με συμβουλευτική από τον εξαιρετικό σεφ Παναγιώτη Γιακαλή. Ακόμα, μαθαίνουμε για την ιστορία της επιχείρησης, για τις διαφορές της trattoria, της osteria και του ristorante στην Ιταλία, καθώς και για τους συνδυασμούς των ιταλικών και των ελληνικών κρασιών με το φαγητό.

Για «πειραγμένους» μεζέδες στο Μεζέ-Μεζέ στο Αιγάλεω

Στο νέο μας άρθρο δοκιμάζουμε υπέροχους μεζέδες στο Μεζέ-Μεζέ στο Αιγάλεω και συζητάμε με τους ιδιοκτήτες Σπύρο και Μιχάλη Γεωργίου για την ελληνική κουζίνα του μεζεδοπωλείου, με μικρασιατικές ρίζες σε συνδυασμό με σύγχρονες πινελιές, τα ελληνικά τοπικά προϊόντα που χρησιμοποιούν, τις συνταγές τους που εξελίσσουν διαρκώς, αλλά και για την περιοχή τους, το Αιγάλεω, τα μαγαζιά του και τον κόσμο που το επισκέπτεται.

Κιουζίν, η ελληνική κουζίνα… αλλιώς

Στο νέο μας άρθρο επισκεπτόμαστε το πανέμορφο εστιατόριο Κιουζίν στο Κολωνάκι και συζητάμε με τον ιδιοκτήτη κ. Γιάννη Δεληγιάννη για τη δημιουργική ελληνική κουζίνα του εστιατορίου, τη στήριξη στα ελληνικά προϊόντα και τους τοπικούς παραγωγούς, την οικογενειακή παράδοση που ξεκινάει από το Σουδάν, την εξέλιξη της επιχείρησης μέσα στο χρόνο και την αυξανόμενη τουριστική κίνηση που φέτος ξεκίνησε νωρίς και φυσικά δοκιμάζουμε τα υπέροχα αλμυρά και γλυκά πιάτα που επέλεξαν για εμάς.

Στο Πετέκ στο κέντρο της Αθήνας τότε και τώρα

Στο νέο μας άρθρο κάνουμε μια επίσκεψη στο ζαχαροπλαστείο Πετέκ στο κέντρο της Αθήνας. Δοκιμάζουμε τα φοβερά γλυκά του, πολλά από τα οποία είναι αυτή την εποχή νηστίσιμα, και συζητάμε με την ιδιοκτήτρια Έρη Μαγκλάρα και τη μητέρα της κ. Δήμητρα για την ιστορία του ζαχαροπλαστείου από όταν το έφτιαξε ο Κωνσταντινουπολίτης παππούς, για την παλιά γειτονιά με τον ξεχωριστό μποέμ χαρακτήρα της και τους ανθρώπους της των τεχνών και του πολιτισμού, όπως και για τη σημερινή εικόνα που βλέπουν να αναβαθμίζεται, με αισιοδοξία για το μέλλον.

Django Gelato στο Κουκάκι, παγωτά, σορμπέ και μια γλυκιά ιστορία

Στο νέο μας άρθρο δοκιμάζουμε πεντανόστιμα gelato και σορμπέ στο Django Gelato στο Κουκάκι στην Αθήνα και συζητάμε με τον gelato grandmaster Κωνσταντίνο Καρακατσάνη για τη ζωή του και την πολύ επιτυχημένη επιχείρηση που έστησε με πολύ προσωπικό κόπο και πειραματισμό σε Αθήνα και Σύρο, για την οποία γυρίζεται και ταινία στο Hollywood. Μιλάμε για τα εξαιρετικά παγωτά του που φτιάχνονται αποκλειστικά με φυσικά υλικά και για τους παραγωγούς του με τους οποίους μοιράζονται τις ίδιες αξίες στην προσέγγιση των προϊόντων τους. Τέλος μας δίνει έναν μικρό «ταξιδιωτικό οδηγό» για το νησί του, τη Σύρο και τη γαστρονομία της.

Γη/Yi: μια plant based κουζίνα για όλους

Στο νέο μας άρθρο επισκεπτόμαστε το εστιατόριο Γη/Yi στη Γλυφάδα και συζητάμε με τη σεφ Άννα Χοχλάκη για την υγιεινή διατροφή και την plant based και ωμοφαγική μαγειρική. Βλέπουμε από κοντά την κουζίνα, τον κήπο και τους άλλους χώρους του εστιατορίου και κατανοούμε βαθύτερα τη φιλοσοφία τους. Τέλος, δοκιμάζουμε αλμυρά και γλυκά πιάτα, μαγειρεμένα με τη λιγότερη δυνατή επεξεργασία, με γεύσεις που θα μας μείνει αξέχαστες!

Για αυθεντικό ιταλικό παγωτό στο Gelato di nonna!

Στο νέο μας γλυκό άρθρο γνωρίζουμε μια εξαιρετική ελληνική επιχείρηση, το Gelato di nonna και συζητάμε με τους ιδιοκτήτες του για την ιστορία τους, τη φιλοσοφία τους και τον τρόπο λειτουργίας του καταστήματός τους. Παράλληλα, μαθαίνουμε για το αυθεντικό ιταλικό gelato και τις διαφορές του από το κλασικό παγωτό και δοκιμάζουμε πεντανόστιμα γλυκά, με παγωτάκι φυσικά!

Γνωρίζοντας τα σκυλάκια του Καταφυγίου του Σωκράτη

Το Σάββατο 27 Νοεμβρίου 2021 είχαμε τη χαρά να βρεθούμε σε μια πολύ γλυκιά εκδήλωση, μια γνωριμία με τα σκυλάκια του Καταφυγίου του Σωκράτη στο Θησείο και μια πολύ ενδιαφέρουσα συζήτηση με την κ. Σεραφίνα Αβραμίδου, Εντεταλμένη Δημοτική Σύμβουλο του Δήμου Αθηναίων, υπεύθυνη για τα ζώα στο Τμήμα Αστικής Πανίδας του Δήμου. Αυτό θα είναι το νέο γλυκό, κοινωνικό μας άρθρο!

Στα Πέριξ στο Περιστέρι…

Στο νέο μας άρθρο-συνέντευξη επισκεπτόμαστε το μεζεδοπωλείο Τα Πέριξ στο Περιστέρι και συζητάμε με τον ιδιοκτήτη, τον Κρητικό κ. Νίκο Φαλιακάκη για το μαγαζί του, το μενού του, τον τρόπο λειτουργίας του και τις προσωπικές του εμπειρίες και αναμνήσεις, τρώγοντας παράλληλα πεντανόστιμους μεζέδες και ψαρικά.