Στο φετινό χριστουγεννιάτικο άρθρο μας θα μάθουμε τη θρεπτική αξία του μελομακάρονου -ναι, υπερτερεί θρεπτικά έναντι στον κουραμπιέ!- και θα δούμε τις νέες τάσεις στη χριστουγεννιάτικη ζαχαροπλαστική μέσα από τις διάφορες σύγχρονες εκδοχές του αγαπημένου μας μελομακάρονου. Στο τέλος θα φτιάξουμε τα δικά μας μελομακάρονα με αμύγδαλο και πετιμέζι!

Στο νέο γλυκό, αλλά και αλμυρό μας άρθρο θα κάνουμε ένα νοητικό, γαστρονομικό ταξίδι στην Κύπρο, θα μελετήσουμε τη γαστρονομική της παράδοση και θα μάθουμε να φτιάχνουμε νηστίσιμα δάχτυλα κυριών από τον κ. Γιώργο τον Κύπριο.