Όταν ο ελληνικός καφές συνάντησε το ελαιόλαδο…

Στο νέο γλυκό μας άρθρο εγκαινιάζουμε τη χρονιά με ένα πρωτότυπο, υγιεινό κέικ με ελληνικό καφέ και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, μαθαίνουμε για τα θρεπτικά του συστατικά και αναζητάμε την ιστορία του ελληνικού καφέ.

Χριστουγεννιάτικο κέικ… ήρθαν τα Χριστούγεννα!

Στο νέο Χριστουγεννιάτικο, γλυκό μας άρθρο, θα δούμε εντυπωσιακά εορταστικά κέικ από διάφορες χώρες και θα ψήσουμε το δικό μας, φτιαγμένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αρωματισμένο με μπαχαρικά, στολισμένο με κρέμα από πικάντικη μαρμελάδα φράουλα… και πασπαλισμένο με καρύδια, στικς βρώμης και πολύ αγάπη!

Τούρτα γενεθλίων κάθε μέρα!

Στο νέο γλυκό μας άρθρο φτιάχνουμε μια nerdy τούρτα γενεθλίων, την Eat Dessert First Layer Cake με dacquoise καρυδιού, μους καραμέλα, ζελέ μήλο, crème diplomate και τραγανή νουγκατίνα, και ερευνούμε την τούρτα γενεθλίων στην αμερικανική και στις διάφορες ευρωπαϊκές εκδοχές της.

Cupcakes ή muffins; Ιδού η απορία!

Στο δίλημμα muffins ή cupcakes απαντήσαμε διαβάζοντας ψυχολογία, μαθαίνοντας την ιστορία τους και φυσικά φτιάχνοντας τα δικά μας κεκάκια βανίλιας με ζαχαρωμένα φρούτα και frosting σοκολάτας.