Συνέντευξη σε ζωντανή μετάδοση με την κ. Μαρία Καλπουζάνη

Στο νέο μας άρθρο βρισκόμαστε στο σπίτι της κ. Μαρίας Καλπουζάνη, όπου καταγράφουμε και καταγραφόμαστε μιας και ταυτόχρονα με τη συνέντευξή μας βιντεοσκοπείται και η τελευταία εκπομπή της σεζόν της κ. Καλπουζάνη, Δύναμη Ζωής του Αχελώος TV. Μιλάμε για πολιτική, για οικογένεια, για καριέρα, για ταξίδια, για μαγειρική, για χόμπυ και στο τέλος φτιάχνουμε μαζί με την κ. Καλπουζάνη ένα σπιτικό κέικ βανίλιας με σαντιγί και βερίκοκα.

Στον Θεσσαλικό κάμπο με μια μπατζίνα

Στο νέο μας άρθρο θα ασχοληθούμε με το μωσαϊκό ανθρώπων και φυλών που κατοικούσαν στη Θεσσαλία, όπως και με τις διατροφικές συνήθειες που χαρακτηρίζουν την περιοχή αυτή, με τη βοήθεια του βιβλίου Εδεσματολόγιον Θεσσαλίας των Εκδόσεων Σαββάλας. Με συνταγή του βιβλίου θα φτιάξουμε μπατζίνα, μια τοπική, παραδοσιακή πίτα με φέτα.