Στο νέο μας άρθρο μαθαίνουμε τι είναι το σεμιφρέντο και ποια είναι η ιστορία του, αλλά και τι είναι το spumone, ένα ακόμα ιταλικό παγωμένο γλύκισμα, βλέπουμε διάφορες ιδέες για γευστικούς συνδυασμούς σεμιφρέντο και φτιάχνουμε το δικό μας σεμιφρέντο με βανίλια και φρέσκιες φράουλες.
Tag: Μαρέγκα
Η γλυκιά μας η μαρέγκα…
Στο νέο γλυκύτατο άρθρο μας θα προσεγγίσουμε επιστημονικά τη μαρέγκα, θα δούμε την ιστορία της, τα είδη και τη χρήση της, μαζί με τη συνταγή για τα μαρεγκάκια με μούρα που χρωστάμε, για να στολίζουν τα γλυκά μας ή απλά να τα τσιμπολογάμε.
Λεμόνι, lime, yuzu, οι ξινοί μας φίλοι…
Στο νέο ξινούτσικο άρθρο μας θα μάθουμε για το λεμόνι, το lime και το yuzu, για την ιστορία, τα θρεπτικά συστατικά και τις χρήσεις τους, θα αναζητήσουμε τα γλυκά στα οποία ταιριάζουν και θα φτιάξουμε μια ελαφριά μους λεμόνι-λάιμ με τραγανή νουγκατίνα και μαρεγκάκια βατόμουρου.
Eat Dessert First Greece 