Μηλοτηγανίτες και άλλα μηλογλυκάκια

Στο νέο γλυκό μας άρθρο θα πρωταγωνιστήσει το μήλο! Θα αναζητήσουμε επιδόρπια με βάση το κλασικό κι αγαπημένο φρούτο και θα βρούμε τις γλυκές ιστορίες τους, μαθαίνοντας παράλληλα κάποια πράγματα για τη διατροφική αξία του μήλου. Στο τέλος φυσικά θα φτιάξουμε το μηλογλυκάκι μας, εύκολες και γρήγορες μηλοτηγανίτες από το βιβλίο των Εκδόσεων Διόπτρα «Γλυκά χωρίς…» του Χρήστου Βέργαδου!

Back to school ή αλλιώς ένα μήλο την ημέρα…

Θέλοντας να ευχηθούμε ένα γλυκό back to school, ξεκινήσαμε με μερικούς προβληματισμούς για τη μετάβαση από το νηπιαγωγείο στο δημοτικό, ταξιδέψαμε στο Λονδίνο για να μιλήσουμε για την υγιεινή διατροφή στο σχολείο και καταλήξαμε σε μια ιστορία μυστηρίου γύρω από τη γαλλική μηλόπιτα tarte Tatin. Και φυσικά φτιάξαμε μια δικιά μας υγιεινή σπιτική μηλόπιτα!