Στο καταπράσινο Ελατοχώρι, μέρος α’: στο Alseides Boutique Hotel, στο Χοροστάσι, στο Τζιβαέρι και στο Σωτήρη Ρέμα

Το ταξίδι μας στη Δυτική και Κεντρική Μακεδονία φτάνει προς το τέλος του, αλλά όχι ακόμα… Έχουμε άλλες τέσσερις μέρες ακόμα, δύο στο Ελατοχώρι Πιερίας και άλλες δύο στη Βέροια, και θα είναι όλες το ίδιο γεμάτες με όλες τις προηγούμενες, το υποσχόμαστε!

Στο πρώτο μέρος του νέου ταξιδιωτικού μας άρθρου μένουμε στο Ελατοχώρι Πιερίας, στο Alseides Boutique Hotel και κινούμαστε τοπικά: μαθαίνουμε για τα τοπικά προϊόντα της περιοχής στο κατάστημα με είδη λαϊκής τέχνης στο συγκρότημα Χοροστάσι, τρώμε ένα υπέροχο βραδυνό στο διπλανό εστιατόριο Τζιβαέρι και κάνουμε πεζοπορία μέσα στη φύση μέχρι να φτάσουμε στο Σωτήρη Ρέμα με τον φανταστικό καταρράκτη.

Ο επόμενος προορισμός μας, το Ελατοχώρι, είναι ένα χωριό στον ορεινό όγκο των Πιερίων, 8 χμ. δυτικά της Κατερίνης. Το παλιό του όνομα ήταν Σκουτέρνα, αργότερα, το 1928 ονομάστηκε Ελατούσα και το 1929 Ελατοχώρι.

Φτάνοντας στο παλιό Ελατοχώρι Πιερίας, μετά από 60 χμ. δρόμο, μια ώρα και ένα τέταρτο περίπου με το αυτοκίνητο, είδαμε το Alseides Boutique Hotel και ενθουσιαστήκαμε! Το χωριό καταπράσινο, γαλήνιο, απλά πανέμορφο και το ξενοδοχείο μας ένα κόσμημα μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής… Ξέραμε από την πρώτη στιγμή πως θα περνούσαμε υπέροχα αυτό το διήμερο!

Φτάνοντας στο πανέμορφο Alseides Boutique Hotel

Φτάνοντας στο ξενοδοχείο μας, μας υποδέχθηκε η νέα μας φίλη, η Νάντια η σκυλίτσα! Μαζί της μας καλοσώρισαν και οι γλυκύτατοι ιδιοκτήτες του Alseides Boutique Hotel, η κ. Ζαφειρία και ο κ. Χρήστος. Μας οδήγησαν στο δωμάτιό μας να τακτοποιηθούμε και κανονίσαμε να καθήσουμε παρέα στο σαλόνι του ξενοδοχείου το βραδάκι να τα πούμε αναλυτικά, όπως μας αρέσει να κάνουμε με όλες τις επιχειρήσεις που επισκεπτόμαστε!

Το πανέμορφο Alseides Boutique Hotel
Η Νάντια μας προϋπάντησε, μόλις φτάσαμε στο ξενοδοχείο

Μπαίνοντας μέσα στον χώρο υποδοχής του ξενοδοχείου, το βλέμμα μας έπεσε κατευθείαν στο άνετο σαλόνι του με το μεγάλο τζάκι και σκεφτήκαμε πως η ατμόσφαιρα θα ήταν υπέροχη όταν θα ήταν αναμμένο -στο Ελατοχώρι τα βράδια έχει κρύο, μας είπαν, οπότε μπορεί και να το πετυχαίναμε!

Χειροποίητα λικεράκια μας περίμεναν για χαλάρωση το βραδάκι στο σαλόνι του Alseides Boutique Hotel
Στον πρώτο όροφο του ξενοδοχείου

Το Alseides Boutique Hotel διαθέτει 9 πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια, με διακόσμηση σε γήινους τόνους, κομψή και λιτή, όπως ταιριάζει σε ένα boutique hotel που βρίσκεται σε μια τόσο όμορφη τοποθεσία. Τη διακόσμηση την έχει επιμεληθεί η κ. Ζαφειρία μόνη της και πραγματικά έχει κάνει πάρα πολύ καλή δουλειά!

Μπαίνοντας στο δωμάτιό μας

Ανοίξαμε, λοιπόν, την πόρτα και μπήκαμε στο δωμάτιό μας -ήταν φανταστικό! Με ξύλινο πάτωμα, πέτρα στον τοίχο, όμορφα διακοσμητικά, καθαρό μπάνιο, άνετο, μεγάλο κρεβάτι, και ένα τζάκι δίπλα του, ήταν ότι ακριβώς ονειρεύεται ο κάθε επισκέπτης στο όμορφο χωριό τους!

Και το αποκορύφωμα; Αν ανοίξεις το παράθυρο το βλέμμα σου χάνεται σε μια απέραντη καταπράσινη θέα!

Στο μπαλκόνι του δωματίου μας με την απίστευτη θέα!
Όπου κι αν κοιτάξεις βλέπεις μόνο πράσινο αυτή την εποχή!

Ήμασταν πολύ περίεργοι να δούμε και τα υπόλοιπα δωμάτια του ξενοδοχείου -είναι άραγε τόσο όμορφα όλα τους; Ρίξαμε μια ματιά σε ένα ακόμα και σιγουρευτήκαμε!

Άλλο ένα από τα υπέροχα δωμάτια του Alseides Boutique Hotel

Η εμπειρία διαμονής στο κομψό ξενοδοχείο συμπληρώνεται από υπηρεσίες ευεξίας και χαλάρωσης… Στο υπόγειο του κτιρίου υπάρχει ειδικά διαμορφωμένος χώρος σπα με θερμαινόμενη πισίνα, η οποία προσφέρει υδρομασάζ, αερομασάζ, αυχενικό και turbo jet, καθώς και χαμάμ και σάουνα. Οι επισκέπτες έχουν επίσης τη δυνατότητα να απολαύσουν ένα χαλαρωτικό, ευεργετικό μασάζ από τη συνεργάτιδα του ξενοδοχείου.

Στον χώρο μασάζ με φόντο την πισίνα
Χαλαρωτικό μασάζ από τη συνεργάτιδα του ξενοδοχείου
Η σάουνα (πηγή)

Αφού, λοιπόν, εξερευνήσαμε επαρκώς το ξενοδοχείο μας, βγήκαμε να περπατήσουμε στο χωριό. Σύντομα συναντήσαμε πινακίδες, οι οποίες έδειχναν προς τα διάφορα σημεία φυσικού ενδιαφέροντος της περιοχής. Στο Ελατοχώρι, όπως μας είπαν, υπάρχουν όμορφες και εύκολες πεζοπορικές διαδρομές, τις οποίες δεν έπρεπε να χάσουμε! Μια από αυτές είναι το μονοπάτι προς την Πηγή Κεραμίδα, η οποία περνάει από ποτάμια, κρεμαστές γέφυρες, σημεία με φοβερή θέα, και καταλήγει στην πηγή με το γάργαρο νερό. Μια άλλη είναι η διαδρομή προς το Σωτήρη Ρέμα και το Νικόλα Πηγάδι, με φανταστικούς δασικούς δρόμους, κατάφυτα δάση οξιάς, δρυός, καστανιάς, ελάτου, καρυδιάς και πεύκου και κατάληξη σε έναν μαγευτικό καταρράκτη. Θα δείτε στη συνέχεια (σε αυτό και το επόμενο άρθρο μας) τις φωτογραφίες μας και από τις δύο διαδρομές!

Πινακίδες προς τις πεζοπορικές διαδρομές της περιοχής

Ένα από τα προϊόντα που παράγει ο τόπος και είναι γνωστός για αυτό είναι το καρύδι. Μεγάλες καρυδιές στους δρόμους του χωριού δίνουν άφθονους τους καρπούς τους. Πρέπει να ομολογήσουμε πως ήταν η πρώτη φορά που βλέπαμε καρυδιά από κοντά, και ήταν πανέμορφη, όπως και όλη η φύση της περιοχής!

Καρυδιά του χωριού

Πολύ κοντά στο Alseides Boutique Hotel υπάρχει μια μικρή πλατεία με μια βρύση, την Τρανή Βρύση που τρέχει εδώ και αιώνες. Δίπλα της υπάρχει μια μεγάλη μεταλλική καρδιά, πάνω στην οποία ερωτευμένα ζευγαράκια «κλειδώνουν» την αγάπη τους. Μια συνήθεια που έρχεται από το εξωτερικό και χαιρόμαστε πολύ να τη συναντάμε στο μικρό μας Ελατοχώρι…

Με ένα μικρό σταυρουδάκι «κλειδώσαμε» κι εμείς την αγάπη μας…
H Pont de Seine, η γέφυρα με τις κλειδαριές της αγάπης στο Παρίσι (πηγή)
Κλειδαριές αγάπης στο Mühlesteg στη Ζυρίχη (πηγή)

Όπως διαπιστώσαμε, το χωριό είναι πολύ γνωστό για τα καρύδια του. Αυτά και άλλα τοπικά προϊόντα αναζητήσαμε στο κατάστημα με είδη λαϊκής τέχνης στο συγκρότημα Χοροστάσι, που βρίσκεται πολύ κοντά στο ξενοδοχείο μας. Γνωρίσαμε τους φιλικούς ιδιοκτήτες του, την κ. Τζένη Πούλου και τον κ. Δημήτρη Γλάρα, οι οποίοι μας μίλησαν με πολύ αγάπη για την επιχείρησή τους, που λειτουργεί εδώ και δέκα χρόνια, όπως και για το χωριό τους.

Ο κ. Δημήτρης μας είπε πως το συγκρότημα στο οποίο βρίσκεται το κατάστημά τους ονομάζεται Χοροστάσι επειδή παλιά, στην πλατεία που υπήρχε εκεί, γίνονταν όλες οι εκδηλώσεις και οι χοροί του χωριού. Μας είπε, ακόμα, λίγα πράγματα για την ιστορία του χωριού: έχει περάσει πολλά, μιας και το έκαψαν τρεις φορές οι Γερμανοί το ’40· κάποτε οι κάτοικοι έβαψαν με τα πανιά που καθαρίζουν τους φούρνους την εκκλησία του χωριού, τον Άγιο Νικόλαο, μαύρη, για να μη φαίνεται στους Τούρκους. Δίπλα στο Χοροστάσι παλιά υπήρχε διώροφο πέτρινο σχολείο, το οποίο δυστυχώς βομβαρδίστηκε από τους Γερμανούς.

Ένα κατάστημα με εκλεκτά τοπικά προϊόντα του Ελατοχωρίου

Η κ. Τζένη μας είπε πως το χωριό είναι γεμάτο καρυδιές και πως έχουν και αυτοί τις δικές τους -από αυτές προέρχονται τα καρύδια που πουλάνε και που μας έδωσαν κι εμάς να φέρουμε στην Αθήνα. Ο κ. Δημήτρης συμπλήρωσε πως στο κατάστημά τους έχουν πολύ ωραία τοπικά κρασιά, τσίπουρο, λικέρ, μαρμελάδες, μέλι από μικρούς παραγωγούς.

Η κ. Τζένη μας μίλησε για το χωριό τους: παλιά στο χωριό ασχολούνταν με τον καπνό, αλλά τώρα βγάζουν κεράσια, βερίκοκα, καρύδια, ντομάτες, κάστανα, φασόλια· οι νέοι επιστρέφουν στο χωριό και ασχολούνται με τις καλλιέργειες. Η ίδια είναι νηπιαγωγός στην Κατερίνη, εκτός από τις εμπορικές της δραστηριότητες, και αγαπάει πάρα πολύ τη δουλειά της. Το χωριό εδώ και δύο χρόνια δεν έχει σχολείο και τα παιδιά πηγαίνουν στο διπλανό χωριό.

Με την κ. Τζένη και τον κ. Δημήτρη

Παλιά, όταν η κ. Τζένη ήταν μικρή, το χωριό λειτουργούσε και πάλι τουριστικά με έναν διαφορετικό τρόπο. Οι κάτοικοι που δούλευαν στα χωράφια νοίκιαζαν τα σπίτια τους σε κόσμο από την Κατερίνη, οι οποίοι έρχονταν στο χωριό για τη δροσιά και το ωραίο κλίμα. Πολλοί επίσης ήρθαν και έχτισαν σπίτια όταν φτιάχτηκε το χιονοδρομικό κέντρο. Το χωριό ξεκίνησε να λειτουργεί ξανά τουριστικά κοντά στο 2005, σε μια δύσκολη εποχή, μιας και σύντομα ήρθε η οικονομική κρίση. Πλέον έχει αρχίσει να υπάρχει ζήτηση ξανά, κάτι πολύ αισιόδοξο για τον τόπο.

Τα καρύδια του χωριού

Κάτι ακόμα πολύ ενδιαφέρον που μας αφηγήθηκε η κ. Τζένη είναι το 2018 είχε γίνει ένα μεγάλο αφιέρωμα στο τσάι στο χωριό, λόγω μιας συνεργασίας με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης. Για ένα εξάμηνο είχαν κάνει ένα project για τον μαύρο χοίρο και ένα άλλο για το τσάι· έγιναν και σχετικές εκδηλώσεις, όπως η διημερίδα με τίτλο «Επαναπροσδιορίζοντας το Ελατοχώρι», η οποία είδαμε πως διοργανώθηκε τον Μάϊο του 2018 από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή μαζί με την Περιφερειακή Ενότητα Πιερίας, τον Δήμο Κατερίνης και τους τοπικούς φορείς του Ελατοχωρίου.

Τσάι από το βουνό
Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή συνεργάστηκε με το χωριό για να μελετήσει τον μαύρο χοίρο και το τσάι
Επαναπροσδιορίζοντας το Ελατοχώρι, Αμερικανική Γεωργική Σχολή
Τοπικά κρασιά
Όμορφες θρησκευτικές εικόνες από εργαστήρια της Θεσσαλονίκης

Η κ. Τζένη και ο κ. Δημήτρης μας έδωσαν νόστιμα δωράκια για να πάρουμε μαζί μας στην Αθήνα: καρύδια παραγωγής τους, την αγαπημένη μας μαρμελάδα ακτινίδιο και ένα τοπικό κόκκινο κρασάκι για να πιούμε στην υγειά τους. Ευχαριστούμε ολόθερμα!

Τα τοπικά δωράκια μας

Η ώρα είχε περάσει και είχαμε πεινάσει… Έτσι, δεν κάναμε πολύ δρόμο και καθήσαμε στη διπλανή ταβέρνα, το Τζιβαέρι του κ. Γιάννη Παπαβραμίδη και της κ. Ελεονώρας, που λειτουργεί από το 2006 και φημίζεται για τα μαγειρευτά και τις σούβλες του. Στον εξωτερικό χώρο της ταβέρνας έχουν τοποθετήσει ενημερωτικές πινακίδες, οι οποίες δίνουν πληροφορίες για τα μονοπάτια της περιοχής, την ιστορική εκκλησία του χωριού, τον Άγιο Νικόλαο, και το Λαογραφικό Μουσείο -μια πολύ όμορφη πρωτοβουλία που προβάλλει τον τόπο τους.

Η πινακίδα με τις πληροφορίες για τον Άγιο Νικόλαο
Τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο της ταβέρνας

Το Ελατοχώρι βρίσκεται σε υψόμετρο 780 μ. και το βραδάκι, ακόμα και τον Σεπτέμβριο, κάνει αληθινό κρύο. Έτσι, καθήσαμε μέσα στον ζεστό, φιλόξενο χώρο της ταβέρνας και απολαύσαμε το νόστιμο, σπιτικό φαγητό της.

Στον εσωτερικό χώρο της ταβέρνας Τζιβαέρι

Είχαμε ανάμεσα σε τόσα πολλά να επιλέξουμε! Ζυμωτό ψωμί, πιτάκια στη σχάρα και άλλα αρτοποιήματα -τα οποία ζυμώνει ο ίδιος ο κ. Γιάννης κάθε μέρα-, πίτσες, σαλάτες, ορεκτικά, ζυμαρικά, σούπες, μαγειρευτά, κρέατα στη σούβλα, πιάτα της ώρας και φυσικά τοπικά κρασιά. Κάναμε πολύ καλές επιλογές, και θα θέλαμε να τονίσουμε πως δοκιμάσαμε ένα χύμα λευκό κρασάκι απίστευτα νόστιμο, με φρουτώδη αρώματα και επίγευση από ροδάκινο, πραγματικά μοναδικό!

Το φανταστικό χύμα λευκό Μοσχάτο κρασάκι της ταβέρνας

Η ταβέρνα Τζιβαέρι έχει ως στόχο να γνωρίσει στους επισκέπτες της την ιστορία και τις ομορφιές του χωριού. Αυτό φαίνεται τόσο από τις πινακίδες στον εξωτερικό χώρο, όσο και από σελίδες του καταλόγου που περιγράφουν την ιστορία του χωριού, τις φυσικές του ομορφιές και τα αξιοθέατά του. Πολλά μπράβο!

Και τώρα, ώρα για ζεστό, σπιτικό, χωριάτικο φαγητό!

Σαλάτα Τζιβαέρι με μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, iceberg, καρύδι, ρόδι και βινεγκρέτ
Πολίτικη μελιτζάνα με φέτα, ντομάτα και αρωματικά βότανα
Ψωμάκι που ζυμώνουν οι ίδιοι
Κεφαλογραβιέρα με σως από κεράσι που φτιάχνουν οι ίδιοι από κεράσια της περιοχής
Ποικιλία με μπριζόλα αγριογούρουνο, μοσχαρίσιο μπιφτέκι και σουβλάκι
Για επιδόρπιο, γλυκό ταψιού φτιαγμένο από τον κ. Γιάννη

Και που να ξέραμε τι μας περίμενε με την επιστροφή στο ξενοδοχείο μας! Ο κ. Χρήστος είχε ανάψει το τζάκι, μιας και ήταν μια κρύα βραδιά, και η ατμόσφαιρα ήταν ζεστή και γλυκιά… Καθήσαμε στον καναπέ δίπλα στη φωτιά και κάναμε μια πολύ όμορφη συζήτηση με την κ. Ζαφειρία και τον κ. Χρήστο.

Στο ζεστό σαλόνι του Alseides Boutique Hotel το τζάκι γλυκαίνει ακόμα περισσότερο την ατμόσφαιρα
Με την αγαπημένη μας φίλη

Η κ. Ζαφειρία και ο κ. Χρήστος είναι ειλικρινά πολύ φιλόξενοι άνθρωποι και τους ευχαριστούμε θερμά για αυτό. Μας κέρασαν λικέρ αρμπαρόριζα και αγριοστάφυλο και μας μίλησαν για τη ζωή τους. Η κ. Ζαφειρία κατάγεται από τις Σέρρες και ο κ. Χρήστος από το Κιλκίς. Ζούσαν στη Θεσσαλονίκη και όταν επισκέφθηκαν το Ελατοχώρι το ερωτεύτηκαν και αγόρασαν ένα εξοχικό εκεί, αντί για τη Χαλκιδική που σκόπευαν. Τους άρεσε τόσο πολύ η φύση που δεν μπορούσαν να την αποχωριστούν!

Λικέρ αρμπαρόριζα της κ. Ζαφειρίας και αγριοστάφυλο που μάζεψε ο κ. Χρήστος

Το ξενοδοχείο τους λειτούργησε παραμονές Χριστουγέννων του 2007, λίγο πριν από τις αρχές της οικονομικής κρίσης, την εποχή που αναπτυσσόταν ο τουρισμός στο χωριό. Από τότε μένει πάντα ανοιχτό, όλο τον χρόνο. Δεν είχαν εργαστεί ξανά στον τομέα του τουρισμού· η κόρη τους βοήθησε πολύ, για δέκα χρόνια εργαζόμενη στο ξενοδοχείο. Έφτιαξαν το ξενοδοχείο τους με πολύ αγάπη, όπως φαίνεται με την πρώτη ματιά…

Τον χειμώνα στο χωριό τα ξενοδοχεία λειτουργούν Παρασκευή-Σάββατο-Κυριακή. Έτσι, μένουν στο σπίτι τους στη Θεσσαλονίκη πιο συχνά, μας είπε η κ. Ζαφειρία. Το καλοκαίρι, από τον Ιούνιο μέχρι τον Σεπτέμβριο μένουν μόνιμα στο Ελατοχώρι. Η τουριστική σεζόν στο χωριό διαρκεί από τέλος Οκτωβρίου μέχρι τον Απρίλιο, και έπειτα τον Ιούνιο, τον Ιούλιο πολύ καλά και τον Αύγουστο δυναμικά. Οι τουρίστες έρχονται από όλη την Ελλάδα και από το εξωτερικό, Ισραηλινοί, Αμερικάνοι, Καναδοί, Ελβετοί, Γάλλοι, Ρουμάνοι, Αυστραλοί… επισκέπτες από όλο τον κόσμο το καλοκαίρι, ενώ τον χειμώνα περισσότεροι Έλληνες. Οι ξένοι μένουν στο Ελατοχώρι για να πάνε στη Θεσσαλονίκη, στα Μετέωρα… είναι σαν ένα κομβικό σημείο για εξορμήσεις στα γύρω μέρη.

Το χωριό είναι μαγικό το καλοκαίρι, μας είπαν, αλλά και το φθινόπωρο που πέφτουν τα φύλλα είναι υπέροχο. Αυτή τη φύση ανυπομονούσαμε κι εμείς να απολαύσουμε. Αλλά πρώτα, έπρεπε να κοιμηθούμε, για να ξεκουραστούμε και να έχουμε μπόλικες δυνάμεις την επόμενη μέρα για πεζοπορία και νέες ανακαλύψεις…

Ένα ακόμα λικεράκι πριν από έναν ζεστό, ήρεμο ύπνο…

Το επόμενο πρωί ανοίξαμε το παράθυρο του δωματίου μας και το βλέμμα μας χάθηκε για άλλη μια φορά στο απέραντο πράσινο… Ήμασταν έτοιμοι να χαθούμε μέσα στα ολόγυρα μονοπάτια του χωριού!

Η θέα από το δωμάτιό μας

Αλλά πρώτα έπρεπε να γεμίσουμε τις μπαταρίες μας με το πεντανόστιμο πρωινό της κ. Ζαφειρίας. Κατεβήκαμε, λοιπόν, στην τραπεζαρία, δίπλα στο σαλόνι με το τζάκι, και απολαύσαμε όλες τις λιχουδιές που μας πρόσφερε η ευγενική οικοδέσποινά μας. Κάναμε και μια βολτίτσα πρώτα, όμως, γύρω από το ξενοδοχείο μας, για να εισπνεύσουμε καθαρό αέρα και να μας ανοίξει ακόμα περισσότερο η όρεξη… αν και δεν είχαμε ανάγκη!

Κατεβαίνοντας στο ισόγειο του ξενοδοχείου μας

Ώρα για το πρωινό μας τώρα! Φρεσκοψημμένες ομελέτες με φρέσκα αυγά, χειροποίητες μαρμελάδες, κρουασάν, αλλαντικά, τυριά, γιαούρτι με ντόπιο μέλι, ντομάτα δικιά τους, τοπικό μέλι, φρέσκο ψωμάκι, βούτυρο, όλα ολόφρεσκα και πεντανόστιμα, ετοιμασμένα με πολύ αγάπη και μεράκι. Το τέλειο ξεκίνημα μιας ακόμα γεμάτης μέρας!

Φρεσκοψημμένες ομελέτες
Χειροποίητες μαρμελάδες, ντόπιο μέλι, σπιτικές πίτες, αλλαντικά, τυράκια, ζεστά κρουασανάκια και ντομάτα παραγωγής τους
Ζεστό καφεδάκι φίλτρου

Το πρωινό ήταν μια ακόμα σταγόνα στην ευτυχία μας· αυτό το χωριό είναι πραγματικά μαγευτικό! Με αυτή την υπέροχη φύση, που δεν έχει επιβαρυνθεί από την παρουσία των τουριστών, είναι μια ανάσα δροσιάς και ξεκούρασης από την καθημερινή μας ζωή στην πόλη. Με τι καρδιά θα την αποχωριζόμασταν; Είχαμε, ευτυχώς, άλλες δύο μέρες να την απολαύσουμε με την ησυχία μας!

Η πρώτη μας εξερεύνηση αποφασίσαμε να είναι η διαδρομή προς το Νικόλα Πηγάδι και το Σωτήρη Ρέμα, μέσα στα Πιέρια Όρη. Για να φτάσουμε εκεί ξεκινήσαμε από το Ελατοχώρι, με κατεύθυνση προς το Χιονοδρομικό Κέντρο. Πρόκειται για μια σχετικά εύκολη διαδρομή, η οποία προσφέρει απλόχερα την ομορφιά του δάσους που σου κόβει την ανάσα. Μέχρι το Νικόλα Πηγάδι μπορεί κανείς να φτάσει με αυτοκίνητο μέσα από έναν χωματόδρομο, και να συνεχίσει με τα πόδια μέχρι το Σωτήρη Ρέμα. Για τους πιο τολμηρούς, η απόσταση με τα πόδια από το Ελατοχώρι μέχρι το Σωτήρη Ρέμα είναι περίπου 1 ώρα και 40 λεπτά.

Στη δασική θέση «Νικόλα Πηγάδι»

Η θέση Νικόλα Πηγάδι είναι ένα φανταστικό σημείο, μέσα στο δάσος, σαν ένα τοπίο βγαλμένο από παραμύθι… Μια βρυσούλα και κάποια παγκάκια περιμένουν τους περιπατητές να ξαποστάσουν και να βυθιστούν μέσα στη γαλήνη του μέρους αυτού…

Λίγο μετά το Νικόλα Πηγάδι, φτάσαμε σε μια πινακίδα που έδειχνε το δρόμο προς το Σωτήρη Ρέμα. Το Νικόλα Πηγάδι απέχει περίπου 2 χμ. από το Σωτήρη Ρέμα, και πραγματικά αξίζει κανείς να φτάσει μέχρι το τέλος της διαδρομής. Θα δείτε αμέσως γιατί!

Προχωρώντας προς τον Καταρράκτη «Σωτήρη Ρέμα»

Η κατάληξη της πεζοπορικής διαδρομής Ελατοχώρι-Νικόλα Πηγάδι-Σωτήρη Ρέμα είναι ένας υπέροχος καταρράκτης. Μπορεί ο καταρράκτης να είναι μικρός -περίπου 10 μ. ύψος- και σχετικά άγνωστος, αλλά αυτά είναι και τα στοιχεία που τον κάνουν μοναδικό. Η εικόνα πιστεύουμε πως μιλάει από μόνη της!

Στον μικρό καταρράκτη της θέσης Σωτήρη Ρέμα

Ο καιρός ήταν αρκετά δροσερός και έτσι δεν τολμήσαμε να μπούμε κάτω από τα παγωμένα νερά του καταρράκτη -μια εκκρεμότητα για την επόμενη φορά που θα έρθουμε, καλοκαίρι ίσως. Περπατήσαμε για λίγο ακόμα στη γύρω περιοχή, μιας και ήταν τόσο απολαυστικά που πραγματικά δεν ξεκολλούσαμε από εκεί. Μικρά μονοπατάκια και ξύλινα γεφυράκια σε καλούν να εξερευνήσεις το τοπίο… Ποιός θα μπορούσε να αντισταθεί!

Μονοπάτια και γεφυράκια στα Πιέρια Όρη

Επιστρέψαμε στο αυτοκίνητο και αποφασίσαμε να δούμε ένα ακόμα μέρος της περιοχής, το Χιονοδρομικό Κέντρο της. Το Χιονοδρομικό Κέντρο βρίσκεται στη θέση Παπά Χωράφι, σε υψόμετρο 1450 μ. Από το Ελατοχώρι απέχει 8,5 χμ., ένα τεταρτάκι με το αυτοκίνητο. Είναι ένα σχετικά καινούριο χιονοδρομικό κέντρο, το οποίο όμως έχει αγαπηθεί πολύ και κάθε χειμώνα κατακλύζεται από κόσμο.

Το διώροφο σαλέ του Χιονοδρομικού Κέντρου

Οι εγκαταστάσεις του χιονοδρομικού κέντρου περιλαμβάνουν 10 πίστες με κυμαινόμενη υψομετρική διαφορά και με αυξανόμενο βαθμό δυσκολίας. Το σκι δεν είναι το άθλημά μας, αλλά η φανταστική τοποθεσία του χιονοδρομικού μας κάνει να θέλουμε πολύ να έρθουμε ξανά τον χειμώνα και να δοκιμάσουμε τις επιδόσεις μας!

Ένα μαμούθ παρακολουθεί τις καταβάσεις στις πίστες του χιονοδρομικού
Η πίστα του χιονοδρομικού το φθινόπωρο είναι ένα πανέμορφο καταπράσινο τοπίο…
…και τον χειμώνα είναι απλά μαγευτική! (πηγή)

Κάπου εδώ τελειώνει το άρθρο μας αυτό… Η εκδρομή μας στο Ελατοχώρι, όμως, έχει πολλά ακόμα να σας δείξει. Στο δεύτερο μέρος του άρθρου μας έρχονται πεζοπορία στη φύση στη διαδρομή Ελατοχώρι-Πηγή Κεραμίδα, μοναδικές εικόνες από την ιστορική εκκλησία του Αγίου Νικολάου, καφεδάκι και γλυκάκι στον Ίταμο, φαγητό στο Ανώι και μια στάση στην Παναγιά Αγρότισσα στο δρόμο προς τον τελευταίο προορισμό του μεγάλου μας ταξιδιωτικού αφιερώματος στη Δυτική και Κεντρική Μακεδονία, τη Βέροια. Παρακολουθήστε τα επόμενα άρθρα μας, πραγματικά τα μέρη που επισκεφθήκαμε το αξίζουν!

Διαβάστε πρώτοι κάθε νέο μας άρθρο!

Βρείτε μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσής μας:

Ακολουθήστε μας συμπληρώνοντας το email σας στο πεδίο στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας, για να σας έρχεται με email κάθε νέο μας άρθρο μόλις κυκλοφορήσει. Μην ξεχάσετε να κάνετε επιβεβαίωση της εγγραφής σας, στο email που θα σας έρθει! 🤗 Όσοι είστε κι εσείς wordpress bloggers, πατήστε απλώς follow.

3 Comments Add yours

  1. Giannis Pit says:

    Ευλογημένες πραγματικά στιγμές βρε παιδιά αυτά τα ταξίδια. Σε τόπους φωτεινούς και τόσο όμορφους. Ειλικρινά σας χαίρομαι που το ζείτε. Καλή βδομάδα.

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s