Διαβάστε τα νέα μας άρθρα

Cupcakes ή muffins; Ιδού η απορία!

Στο δίλημμα muffins ή cupcakes απαντήσαμε διαβάζοντας ψυχολογία, μαθαίνοντας την ιστορία τους και φυσικά φτιάχνοντας τα δικά μας κεκάκια βανίλιας με ζαχαρωμένα φρούτα και frosting σοκολάτας. Διαβάστε τα όλα στο νέο γλυκό μας άρθρο!

Ξέρεις τι θα πει αγάπη; Έλα στην Εθελοντική Διακονία Ασθενών!

Διαβάστε στο γλυκό μας άρθρο για την αξία του εθελοντισμού και της προσφοράς στον πλησίον… Δώστε λίγη αγάπη και πάρτε απέραντη χαρά, συμμετέχοντας στην Εθελοντική Διακονία Ασθενών!

Τον χαλβά τον αφουγκράζεσαι…

Ένα άρθρο αφιερωμένο στο χαλβά και ειδικά στο χαλβά Φαρσάλων, μέσα από τα μάτια ενός ειδικού, του τεχνίτη Θεοδόσιου Μπελεντερίδη. Μια γλυκιά ιστορία με πολλές αποκαλύψεις… εκτός από το μυστικό του! Δείτε το γλυκό μας άρθρο!

10+1 εντυπωσιακές εμφανίσεις της κυρίας Πάστα Φλώρας

Ένα μικρό αφιέρωμα στην κυρία Πάστα Φλώρα, για να μελετήσουμε την καταγωγή της, τους συγγενείς της ανά τον κόσμο και κάποιες ενδιαφέρουσες στιλιστικές της επιλογές, μαζί με μια δικιά μας συνταγή εμπνευσμένη από το σεφ Jacquy Pfeiffer της French Pastry School στο Σικάγο. Διαβάστε το νέο γλυκό μας άρθρο!

Μεθοδολογία της έρευνας της σωστής συνταγής

Ένας οδηγός με κριτήρια για την επιλογή της σωστής συνταγής, αφιερωμένος σε όλες και όλους τους γλυκατζήδες που βρήκαν μια φαινομενικά «εύκολη» συνταγή, ξεκίνησαν να τη φτιάξουν γεμάτοι όνειρα και ελπίδες… Και μετά ήρθαν τα δάκρυα και η οργή… Διαβάστε το γλυκό μας άρθρο!

Back to school ή αλλιώς ένα μήλο την ημέρα…

Θέλοντας να ευχηθούμε ένα γλυκό back to school, προβληματιστήκαμε για τη μετάβαση από το νηπιαγωγείο στο δημοτικό, ταξιδέψαμε στο Λονδίνο και στην υγιεινή διατροφή στο σχολείο, και καταλήξαμε σε μια ιστορία μυστηρίου γύρω από τη γαλλική μηλόπιτα tarte Tatin. Και φυσικά φτιάξαμε μια δικιά μας υγιεινή σπιτική μηλόπιτα! Διαβάστε το άρθρο μας…

Ένα γλυκάκι μπορεί να φέρει λίγη γαλήνη στο σπίτι!

Μερικές σκέψεις για τη σημασία της γαλήνης στο σπίτι για τα παιδιά, αλλά και τους μεγάλους, για τις μοιραστούμε και να τις βάλουμε στο μυαλό και την ψυχή μας. Διαβάστε το άρθρο μας…

Δοκιμάστε μια ελληνική flan με σιμιγδαλόκρεμα, κανέλα και cranberries… είναι η καλύτερη!

Μας αρέσει το γαλακτομπούρεκο, λατρεύουμε τη μπουγάτσα και φυσικά τρελαινόμαστε για τάρτες… Τα συνδυάσουμε στη δικιά μας τάρτα με σιμιγδαλόκρεμα, ελαφριά και πεντανόστιμη! Διαβάστε το άρθρο μας…

Το παγωτό μας ενώνει, όπως και να το πούμε!

Παγωτό, γρανίτα, ice cream, sorbet, gelato, parfait, paletas, dondurma, kulfi… η αγάπη για το παγωτό μάλλον είναι πανανθρώπινη! Διαβάστε το άρθρο μας για την παγκόσμια ιστορία του παγωτού…

Έχετε δοκιμάσει ταϊλανδέζικο παγωτό; Πάμε για ice cream rolls στο Λαύριο!

Ice cream rolls, rolled ice cream, stir-fried ice cream… μια λιχουδιά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Διαβάστε το άρθρο μας…

Πώς θα φτιάξετε μια υπέροχη παγωμένη τούρτα χωρίς παγωτομηχανή; Semifreddo!

Γιατί το σπιτικό semifreddo είναι καλύτερο από το χειροποίητο παγωτό; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για τούρτα με βάση μωσαϊκό και Semifreddo με φρούτα του δάσους και θα μας θυμηθείτε! Διαβάστε το άρθρο μας…

Παγωμένη τούρτα με βάση μωσαϊκού με μπισκότα Amaretti και σεμιφρέντο με φρούτα του δάσους και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Κομμάτι Linzer torte, ένα στικ κανέλας, ένα σύκο, μερικά φραγκοστάφυλα και φύλλα βασιλικού σε καφέ ορθογώνιο πιάτο

Όλα τα άρθρα μας:

Eπικοινωνήστε μαζί μας στο eatdessertfirstgreece@yahoo.com

*Όλη η καλλιτεχνική επιμέλεια, η θεματολογία, τα κείμενα, οι φωτογραφίες, τα γραφιστικά και οι συνταγές αποτελούν πρωτότυπο περιεχόμενο της ομάδας του Eat Dessert First, εκτός αν αναφέρεται το αντίθετο. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. Μπορείτε να αναπαράγετε το περιεχόμενό μας, με την προϋπόθεση να μας αναφέρετε με ενεργό σύνδεσμο.

2 Comments Add yours

  1. Christy B says:

    Great to find your blog!

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s