Μόλις κυκλοφόρησε!

Kαφεδάκι και ελληνικό τιραμισού για να ανέβουμε λιγάκι!

Στο νέο γλυκό και ανεβαστικό μας άρθρο θα διερευνήσουμε τη μυστηριώδη ιστορία του ιταλικού tiramisù και θα φτιάξουμε το δικό μας ελληνικό τιραμισού με βάση μπισκότου σαβαγιάρ, ελληνικό καφέ και κρέμα με ανθότυρο.

Πρόσφατα άρθρα

Ένα νοητικό ταξίδι στη Σμύρνη, μια από τις χαμένες πατρίδες μας θα έχει το νέο νοσταλγικό μας άρθρο… Θα προσπαθήσουμε να υφάνουμε μια μικρή ιστορία μέσα από την καθημερινή ζωή των ανθρώπων της Σμύρνης, μέσα από τα κτίρια και το λιμάνι της πόλης, τα αντικείμενα και τα ενθύμια, και φυσικά τα φαγητά και τα γλυκά τους. Στο τέλος, θα φτιάξουμε σμυρνέικα πεινιρλί με κεφαλογραβιέρα, ζαμπόν, μπέικον, αυγό και ντοματίνια με συνταγή από το Εδεσματολόγιον Σμύρνης των Εκδόσεων Σαββάλας!

Μηλοτηγανίτες και άλλα μηλογλυκάκια

Στο γλυκό μας άρθρο θα πρωταγωνιστήσει το μήλο! Θα αναζητήσουμε επιδόρπια με βάση το κλασικό κι αγαπημένο φρούτο και θα βρούμε τις γλυκές ιστορίες τους, μαθαίνοντας παράλληλα κάποια πράγματα για τη διατροφική αξία του μήλου. Στο τέλος φυσικά θα φτιάξουμε το μηλογλυκάκι μας, εύκολες και γρήγορες μηλοτηγανίτες από το βιβλίο των Εκδόσεων Διόπτρα «Γλυκά χωρίς…» του Χρήστου Βέργαδου!

Μια βόλτα στο Παλαιοβιβλιοπωλείο των αστέγων

Στο νέο μας άρθρο θα μιλήσουμε για το Παλαιοβιβλιοπωλείο των αστέγων, θα δούμε μια ποικιλία βιβλίων στην φανταστική τιμή των δύο ευρώ και θα συζητήσουμε με τον κύριο Λεωνίδα Κουρσούμη, τον εμπνευστή της προσπάθειας αυτής.

Δείτε όλα τα άρθρα μας στις ενότητες

Eπικοινωνήστε μαζί μας στο eatdessertfirstgreece@yahoo.com